El pescado aumenta el tamaño del cerebro

Mucha gente sabe que el pescado es bueno para el cerebro debido a su alto contenido en fósforo. Sin embargo, recientes estudios van más allá y aseguran que las dietas pobres en ácidos omega-3, muy habituales en el pescado, provocan una disminución en el tamaño del cerebro equivalente al envejecimiento de dos años.

el pescado aumenta el volumen del cerebro

En este estudio se midieron los niveles de omega-3 en sangre de diversos individuos así como el índice de masa corporal y el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas. Además, se sometieron también a pruebas cognitivas y resonancias magnéticas. Los datos extraídos de aquí señalan que las personas con bajos niveles de ácido tienen un menor volumen cerebral, además de obtener peores resultados en los test cognitivos.

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