El postre mas caro del mundo
Se ha creado el postre mas caro del mundo en Sicilia, valuado en 26000 dolares.Si lo crean es por que alguien los compran, no?,...
Gastonomía española
La gastronomía es uno de los puntos fuertes de España, en la que tienen un papel fundamental los restaurantes españoles, y es que tiene...
Un aperitivo muy exótico
Las típicas tapas españolas son conocidas a nivel mundial, por la pequeña y exquisita ración que deja en el paladar un sabor especial.Los jamones,...
Curiosidades sobre el helado, el postre predilecto
Sí, lo sabemos, no hace falta ser un experto culinario para tener en cuenta que el helado resulta ser uno de los...
Pastel valorado en miles de dólares
Si eres amante del chocolate, seguro este postre te va a encantar… aunque muy probablemente no lo podrás tener.Este es un pastel, bueno, corrección:...
Curiosidades de los Uniformes utilizados en Cocina
Es muy común encontrar que el personal de una cocina viste de acuerdo a su rango y que los chefs y cocineros tienen uniformes...
Tipos de vinagres II
Aquí se pueden ver los demás tipos de vinagres existentes.Vinagre de Jerez:La obtención de este vinagre se vincula a la producción de los vinos...
¿Dónde obtener el carnet de manipulador de alimentos?
Manipulador de Alimentos
Cada puesto profesional, implica una responsabilidad específica. Dentro del campo del sector de la restauración, aquellas personas que trabajan en contacto directo...
Receta de Coulant de chocolate
Este famosísimo postre es el plato estrella de muchos restaurantes, por su buena presentación y estupendo sabor.Hoy os enseñamos como hacer esta deliciosa receta...
Los Alimentos Más Caros del Mundo
El hongo (seta) más caro del mundo es la trufa blanca. Este hongo tiene su origen en la zona de Langhe en la región...
Restaurantes sorprendentes
El mundo de la restauración se ha apuntado a las últimas tendencias y la imaginación y la creatividad son ahora las armas que muchos...
Las fresas protegen el estómago
Si padeces habitualmente dolores de estómago, tal vez la solución consista en tomar mayores cantidades de fresas, ya que un estudio reciente ha demostrado...
De “tapeo” por Linares
…Dos de de bravas, dos…. Es uno de los típicos soniquetes que se pueden escuchar por los bares y tabernas de la localidad jiennense...
MANZANAS para Desayunar en lugar de CAFÉ ¿es posible?
Comer por las MAÑANAS una MANZANA Verde para DESAYUNAR nos ayudará a DESPERTARNOS y es más beneficioso que el CAFÉ ¿es posible hacer el...
Restaurantes con «Estrellas Michelín»
Muchos son los restaurantes españoles que tienen estrellas de esta prestigiosa guía que enseña a los viajeros donde deberían de comer para disfrutar de...
Consumo de arroz
En lo que se refiere al conjunto de todos los países desarrollados, el arroz representa casi el 27% del consumo de energía de la...
Buscan un récord Guiness con la construcción de huevo gigante de más de 6...
El huevo construido por un grupo de pasteleros pesará más de 6 mil kilos y tendrá un coste de 180 mil dólares.Este Record Guiness...
Vinagre
El vinagre (del latín vinum acre y de éste pasó al francés antiguo vinaigre, 'vino agrio'), es un líquido miscible en agua, con sabor...