Este famosísimo postre es el plato estrella de muchos restaurantes, por su buena presentación y estupendo sabor. Hoy os enseñamos como hacer esta deliciosa receta de cocina, ¡Ya veréis qué fácil! Ingredientes para hacer Coulant de chocolate – 4 huevos – 115 gr. chocolate fondant – 75 gr. mantequilla – 75 gr. azúcar – 75 [...]
El huevo construido por un grupo de pasteleros pesará más de 6 mil kilos y tendrá un coste de 180 mil dólares. Este Record Guiness se intentará en Bariloche ciudad Argentina, donde se celebran la Fiesta del Chocolate donde intentarán construir el huevo de chocolate más grande del mundo con 8,5 metros de altura. El [...]
Parece ser que es cada vez mayor la cantidad de personas que se fascinan con los animales marinos fluorescentes y se han comenzado a ver distintas preparaciones con ellos, como lo es en este caso el sushi que brilla. De esto se ha encargado una empresa norteamericana la cual ha decidido confeccionar un sushi que [...]
Aquí se pueden ver los demás tipos de vinagres existentes. Vinagre de Jerez: La obtención de este vinagre se vincula a la producción de los vinos del Marco de Jerez. El vinagre de Jerez es ideal para consumirse en vinagretas y aliños de ensaladas así como saborizante de diferentes alimentos. Se tiene constancia de su [...]
La respuesta a esta pregunta es fácil: de Italia. Pero, ¿sabes dónde se cocinó la priemra pizza? La receta de la base de pizza es la evolución de una invención del italiano Vincenzo Corrado en 1733 en Nápoles, que fue el primero que metió en el horno tomates triturados, creando algo parece ido a una [...]
Vinagre de vino Se denomina así al más corriente de todos los vinagres, así como el de mayor consumo y producción mundial. Este vinagre procedente de las diferentes variedades de vino. A veces este vinagre comercial no ha pasado por la fase de maduración. Vinagre blanco Es un vinagre obtenido de la fermentación del alcohol [...]
El vinagre (del latín vinum acre y de éste pasó al francés antiguo vinaigre, ‘vino agrio’), es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética del vino y manzana (mediante las bacterias Mycoderma aceti). El vinagre contiene una concentración que va de 3% al 5% de ácido acético en [...]
La empresa Blk ha creado un agua mineral sin gas con la curiosidad de que es de color negro. Para ello, al contrario de lo que se podría pensar, no se utiliza ningún colorante o aditivo. Lo que utilizan es una infusión de materiales fúlvicos, procedente del humus, que contiene gran cantidad de minerales necesarios [...]
En lo que se refiere al conjunto de todos los países desarrollados, el arroz representa casi el 27% del consumo de energía de la gente y el 20% de sus proteínas diarias, por lo cual se trata de un alimento bastante importante en la diera diaria de una persona, sobre todo en la etapa infantil [...]
Es posible que el primer arroz que se obtuvo en nuestro planeta se cultivara en el este y el sur de Asia hace aproximadamente 10.000 años. Es por esta razón por lo que Asia es donde más arroz se consume, pues ellos mismos empezaron a cultivarlo y se encargaron de extenderlo por todo el mundo. [...]
El zumo, una bebida muy consumida en desayunos o meriendas, incluso con las comidas, es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, sobre todo por los niños. La mayoría de los zumos de fruta contienen zumo de uva como complemento al ingrediente principal (manzana, naranja, piña, melocotón…) porque resulta más nutritivo que [...]
Si eres amante del chocolate, seguro este postre te va a encantar… aunque muy probablemente no lo podrás tener. Este es un pastel, bueno, corrección: Una pequeña porción de pastel, un budín que se le ocurrió crear a Marc Guibert, un chef inglés que al parecer tiene gustos extravagantes. Este pastelito está hecho de 4 [...]
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